Нам, несмотря на явные расхождения во взглядах и культурные различия, всё равно было до крайности симпатично семейство Чо с их огромной добротой, честностью и самыми лучшими намерениями, и за две недели совместной жизни и работы мы стали очень близки. Мистер Канг постоянно заставлял всех фотографироваться на свой телефон, а потом повёз обратно. На русский его можно было бы перевести как «Ну и ну! Существует немало сайтов, где можно за небольшую сумму приобрести членство и таким образом получить доступ к многим тысячам вариантов размещения в разных странах. Несмотря на плохую погоду, мы много времени провели на поле, а потом сходили в музей, где ничего не поняли, так как экскурсия велась на корейском. Если поле, то необъятное, сплошь засаженное ростками риса — по четыре в одну лунку. Например, наслушавшись наших с Пашей разговоров между собой, мистер О воодушевился и начал имитировать русскую речь, полное незнание которой компенсировал активным использованием жестов и мимики. Оставалось только схватить тарелку с палочками и встать в очередь. Мы влезли вместе с рюкзаками на заднее сиденье и поехали на ферму. Автор совместно с мужем в течение четырёхсот дней путешествовали по Корее, Малайзии, Таиланду, Камбодже, Индонезии и Вьетнаму, осознанно сменив комфортную жизнь московских менеджеров среднего звена на скромное существование с небольшим бюджетом. Впрочем, буддистами он и Чон Сон были не всегда. Your message.
Их страстью была работа на ферме, а еда служила лишь топливом. И мы благодарны мистеру Кангу за всё. Мистер и миссис О по-английски не говорили, а сингапурский английский расшифровке поддавался с трудом, так что мы практически отвыкли общаться с людьми, не прибегая к пантомиме. При этом сам в барабаны не бил и не дудел, но выглядел так, что было очевидно — уж он-то знает, как это делать правильно. Жил-был Чо со своей женой Чон Сон. Он периодически прерывал их и с мастерством оратора что-то долго рассказывал, видимо, вдохновляя музыкантов. Каждый раз во время обеда или ужина на столе стояла пустая миска. При этом сам в барабаны не бил и не дудел, но выглядел так, что было очевидно — уж он-то знает, как это делать правильно. Сначала все шло хорошо: медицинская страховка, выданная на работе, позволила мне быстро и практически бесплатно не только обследоваться у разных врачей, но и, к примеру, удалить зубы мудрости, чтобы не вздумали в поездке, чего доброго, заболеть. Но, несмотря на то, что ягоды были мелкие и суховатые, вкус их был безупречен. Оказалось, что шланг нужно протянуть через длинную канаву и подключить к насосу с водой, чтобы напитать пересохшее рисовое поле. И цены старались снижать настолько, насколько это возможно — лишь бы самим прокормиться. Главная Авторы Книги Жанры. Когда живёшь простой жизнью и много работаешь на свежем воздухе, начинаешь ценить такие незамысловатые вещи, как лапша на обед. Вместе с Чон Сон мы прошлись по всей ферме, собирая в корзинку необходимые для борща овощи.
Мы влезли вместе с рюкзаками на заднее сиденье и поехали на ферму. Как же можно не есть острое! За целый день нам удалось вскопать всего две грядки, но тут стоит учесть, что земля была перелопачена капитально.
Сухонькие старушки разъезжали на квадроциклах, таким своеобразным образом добираясь до своих огородов. Только сказал, что после ужина ждёт нас снаружи, чтобы выпить кофе и поболтать минут десять. Когда рвали рукколу, чтобы отправить по почте клиентам, Чо рассказывал о разных растениях: «Кинза успокаивает разум.
Очень слаженно и с энтузиазмом они били в барабаны, периодически вскрикивая, а позже к ним присоединилась женщина, громко и пронзительно дудящая в дудку. Для этого стоял специальный аппарат, и на выходе можно было приобрести готовое фото в напечатанном виде. Я удивилась: «То Чонджу, а это другое Чонджу? Действительно, когда работаешь на ферме, очень устаёшь, а если при этом надо ещё и кормить пятерых человек, недолго и взвыть.
Нерчинск купить закладку Марки LSD мкг. Утром в воскресенье из поезда вместе с нами вышло около сотни корейских старичков и старушек, и все бодрым шагом двинулись по направлению к горе. В них хранились разнообразные корейские соления — кимчи, маринованная редька кактуги и ещё много другой приготовленной таким же образом зелени. При этом сам в барабаны не бил и не дудел, но выглядел так, что было очевидно — уж он-то знает, как это делать правильно.
Какие же они были крупные и сочные! Каждое блюдо обладало идеально сбалансированным тонким вкусом и красноречиво свидетельствовало о высоком уровне мастерства своего создателя. Upload another file Upload image. Благодаря Пашиной помощи я успела не только сварить целую кастрюлю борща, но и нажарить гренок с чесноком вместо пампушек.
На кухне имелись духовки, варочные поверхности, горелки, большие раковины, огромный промышленный холодильник, и всё это тускло серебрилось в полумраке. Повторяя это странное слово на разные лады, Чо, Чон Сон и Ким прикончили всю кастрюлю, а Чо для сытости добавил себе в тарелку отжимки бобов, оставшиеся после приготовления соевого молока, да ещё кимчи. На обратном пути жена фермера остановилась у шелковичного дерева и стала рвать спелые, почти чёрные ягоды, и есть их.
В ней были большие панорамные окна во все четыре стороны света, а также пол с подогревом, которым мы не только согрели комнату, но и высушили всю свежевыстиранную одежду. Брак у сына не задался, с женой они всё время ругались. Но старшее поколение считает иначе. На часах было около трёх. Затем — основное блюдо, как раз то, что каждый выбрал из меню, а за ним уже десерт. Наполнив несколько ящиков, мы совместными усилиями оттащили их к дому и принялись сортировать. А потом и вторую купили, хотя практиковались мало и больших успехов не достигли — в этом мы скоро смогли убедиться, когда хозяева взялись за гитары и побренчали немного нам на радость. Пока обобрали ветки, до которых могли дотянуться, изрядно перемазались фиолетовым соком. Для нас экономия была не принципиальна; хотелось погружения в настоящую жизнь. Первым впечатлением стал ручей Чонгечхон, неспешно несущий свои воды мимо пешеходных дорожек в центре столицы — место, любимое как корейской молодёжью, так и пенсионерами.
По дороге они покупали разную нехитрую снедь, и мы с ними заодно соблазнились кимпабом — рисовым рулетом с тонко нарезанными овощами и прочими продуктами, завёрнутыми в лист из жареных и спрессованных водорослей. Но на этом история не закончилась. Нужно было лишь крутить баранку да подкладывать новые лотки. Но эта деревенька была позднего периода — просто старые дома, заселённые живыми людьми либо превращённые в уютные кофейни и магазинчики. Хлебнувший рисовой водки мистер О постоянно шутил и сам громче всех смеялся над своими шутками. В словарном запасе нашего корейца большей части английских слов, которыми мы его бомбардировали, не было, а вот короткого «now» — «сейчас», оказалось достаточно, чтобы через пять минут он приехал за нами на своей старенькой машине. Прогноз погоды обещал промозглый и дождливый день. Другие дорожки вели вдоль моря, где Чеджу был угрюм и молчалив в своём недружелюбии. За это и была вывезена мистером О и его семейством в местный барбекю-ресторан, работающий по принципу «ешь, сколько влезет». Эти личинки, а скорее куколки, мы однажды купили в стаканчике у торговки на пляже Хэундэ в городе Пусан, но вынуждены были признать, что ничего более противного не пробовали. Вечер прошёл очень душевно. Историю Нонгэ в Корее знают все, и она весьма почитается, как у нас — Зоя Космодемьянская. В качестве закуски был выбран свежий острый зелёный перец, которого пенсионерам принесли целую тарелку.
Если поле, то необъятное, сплошь засаженное ростками риса — по четыре в одну лунку. Видам деятельности нет числа: это может быть фермерство или садоводство, преподавание, помощь с детьми, работа в отелях, строительство или реставрация, дизайн, видеосъемка и фотография.
Газон должен был быть ровным, и наличие в нем помимо травы разнообразных сорняков мистера Канга раздражало, как прыщ на подбородке. Очень ухоженные, они тянули к нему морды с большими влажным носами, далеко высовывали языки с синевой и хватали ими стебли травы. Нужно было сперва окопать головку со всех сторон с помощью специальной двузубой вилки, а потом аккуратно поддеть, да так, чтобы случайно не проткнуть и не испортить. И нас кормила, протягивая грязную ладонь, и мы брали их и ели, и тоже рвали, и смеялись от счастья вместе с ней. Там она сможет купить дом с участком и стать настоящей фермершей. Ох и вкусно же было!
Ферма, которую назвали «Сто цветов» официально сертифицирована как органическая, а это значит, что Чо и Чон Сон не могут употреблять химические удобрения и пестициды. Чон Сон, в отличие от Чо, говорила мало, часто опуская глаза и стесняясь, но в словах её всегда было много мудрости. Ещё умела играть на гитаре, но почти не практиковалась, так как от тяжёлого труда часто болела левая рука. Повреждённые клубни, а также совсем мелкие, как горох — отдельно, это для еды.
Кровати, конечно, не было, и её функцию выполнял футон, что для большинства корейских семей совершенно нормальное явление. Урожай на ферме «Сто цветов» давался тяжким трудом, и мы старались, чтобы ни один клубень не остался в грядке. Спев несколько песен, мистер Канг не только не успокоился, а наоборот, стал ещё активнее и бодрее.
| Краснослободск купить Бошки, Шишки | Аланья купить Кокаин | Марихуана бесплатные пробы Дананг и Хойан |
|---|---|---|
| 14-7-2021 | 196277 | 46173 |
| 29-1-2005 | 70505 | 91188 |
| 8-10-2016 | 10781 | 19458 |
| 9-6-2013 | 84608 | 80030 |
| 5-12-2018 | 827694 | 70495 |
| 17-11-2011 | 909452 | 781235 |
Эти тропинки идут и вдоль берега, по камням, и через леса, поля и деревни, и ещё холмы, которые тут являются вполне себе вулканами, впрочем, давно потухшими и поросшими травой и деревьями. Поэтому ели на веранде, а не в доме, чтобы внутри не пахло дымом. А родилась Нонгэ где-то в этих краях, в Чжансу.
А их были сотни, если не тысячи: целый сарай был доверху заставлен грязными поддонами, вложенными один в другой. При этом из отверстия, вырезанного в середине бочки, торчала лишь оскаленная пасть. Пили воду, а кто хотел — крепкую горькую настойку. Но нам спать в одном помещении с шумными лоботрясами, от которых пахнет потом, не хотелось, и к нашему большому облегчению, Гонг предложил поменяться.
Судя по тому, что тарелка быстро опустела, и хозяйка наполнила её вновь, а потом принесла ещё соджу, мужики вошли во вкус, хоть, как нам показалось, и жаловались, что перец нынче уже не тот, совсем не острый и не пробирает до костей. У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали! Мы этой покупкой решили пренебречь и спокойно ушли. Поехать на данную ферму мы решили в основном из-за простоты в логистике — находилась она всего в часе езды от города Пусан, откуда мы должны были вылететь на остров Чеджу через пару дней после визита. И это было правдой. Очень ухоженные, они тянули к нему морды с большими влажным носами, далеко высовывали языки с синевой и хватали ими стебли травы.
Работы на ферме было много. Нажарив маленьких зелёных перчиков, она с материнской заботой потчевала ими Пашу, уверяя, что они совсем маленькие и вовсе не острые! Мемориальный парк очень красивый и большой, но народ в нем практически отсутствует. Для Паши шляпу удалось найти не сразу, и единственная подходящая всё равно была маловата для его большой головы. Повариха почему-то возлюбила нас, слегка отощавших после здоровой пищи на ферме «Сто цветов». Второй раз в жизни я ехала на этом поезде и второй раз с восхищением глядела на бесплодную землю, испещрённую лужами воды. Исходя из этих соображений и планировалась поездка длиной в четыреста дней, куда мы отправились вдвоём — я и мой муж, Паша. Гонг хотел выучиться и стать менеджером по туризму. И даже выиграла, набрав девять очков для победы достаточно семь. Но постепенно лёд растаял, и в дальнейшем мы болтали не только за едой, но и после, а ещё вместе готовили и накрывали на стол. Паша в отличие от меня, лающей псины не боялся и потому ходил посмотреть на коров раз или два. Кое-где на полях дремали фазаны. Известное каждому корейцу слово «кимчи» переиначивалось на русский лад в «крымчи», как и многие другие слова, в которые мистер О добавлял раскатистый звук «р-р-р-р», считая его отличительной особенностью нашего языка. Дом был старый и являлся своего рода музеем, куда периодически даже водили посетителей. На ужин в тот день Паша нажарил картофельных оладий, а я приготовила густой суп с картофельными клёцками и чесноком. Одна из них была столь же труслива, сколь и брехлива, и лаять предпочитала, спрятавшись в бочку, служившую ей конурой.
А родилась Нонгэ где-то в этих краях, в Чжансу. На практике это означало, что нашим фермерам раз в два дня было необходимо было собрать от тридцати до пятидесяти коробок, наполнить их тщательно взвешенными и аккуратно упакованными овощами и зеленью, а иногда и фруктами или вареньем, заклеить, подписать и отвезти на почту. Нажарив маленьких зелёных перчиков, она с материнской заботой потчевала ими Пашу, уверяя, что они совсем маленькие и вовсе не острые! Неудивительно, что семейство Чо захотело приобрести землю именно в этом месте.
Наученные горьким опытом работы на износ в Сеуле, Чо и Чон Сон выработали распорядок дня, который старались не нарушать ни при каких обстоятельствах. Вернулся в Корею и умер. Друзья семейства Чо как-то незаметно разъехались, и мы остались впятером.
Остатки перца мистер О бережно завернул в салфетку и отложил до следующего раза. Чеджу летом напоминает солярий: здесь можно сгореть даже в пасмурный день, когда солнце ни разу не выглянет из-за туч, а уж в ясный это практически гарантировано, несмотря на все предосторожности. Теперь оба занимаются фермерством, а в зимние месяцы, когда горную провинцию засыпает снегом, уезжают путешествовать.
В Корее, как нам уже тогда было известно, согласно их странным порядкам, обращаться к людям по имени невежливо, а как правильно это делать, я так окончательно и не разобралась. В Корее к этому относятся серьёзно, и регулярные проверки воды, почвы и продукции быстро выведут на чистую воду недобросовестных фермеров. Сезон дождей ещё не начался, и земля была сухой и твёрдой. В нём каждую весну организовывалась так называемая «подписка». Оказалось, что сюда после долгих лет работы в пятизвёздочных отелях и дорогих ресторанах переехал жить известный сеульский шеф-повар, который и открыл это заведение. Как же можно не есть острое! А потом вылез, весь красный и всклокоченный, потянул руками себя за волосы вверх и шумно вздохнул. Один из них, крайний справа, занимал Энрике, два других делили шестеро уже упомянутых инженеров женского пола из Сингапура, а последний захватили мы. А ещё в отдельном здании на территории фермы находился небольшой концертный зал и комната, доверху забитая национальными музыкальными инструментами и костюмами. Несмотря на неприглядный вид, крабы обладали пронзительным вкусом и были очень солоны, а потому особенно хороши с белым варёным рисом. Свой утренний кофе, заваренный в суповой миске за неимением большой кружки, я называла «копи чиге» — «копи» означает по-корейски кофе, а «чиге» представляет собой густой суп, традиционно подаваемый на стол в глиняном горшке. На кухне имелись духовки, варочные поверхности, горелки, большие раковины, огромный промышленный холодильник, и всё это тускло серебрилось в полумраке. Если остров постоянно выкидывает с нами свои шутки на равнине, что же он может сотворить на вершине вулкана?